建宁县是国家级杂交水稻制种基地县中的超级大县，制种面积大，组合多，制种类型丰富。制种面积大: 常年稳定在 8000 hm2以上，2016 年达9106. 7 hm2，生产杂交水稻种子 2980 万 kg，面积和产量均占全国的 10%。组合多: 2016 年全县制种组合达 336 个，两系、三系组合齐头并进，各有优势。类型丰富: 早、中、秋制兼备，2016 年落实早制1266. 7 hm2、中制5253. 3 hm2、秋制 ( 烟后制种) 2586. 7 hm2。由于制种面积大，种子收获期集中，导致晒场不足，且时常遭遇台风等异常天气，造成无法收割或收割后无法晾晒，是近年困扰种子质量提升的突出难题。为解决这些问题，建宁县在大力推广种子机械化烘干的同时，针对各乡镇烤房数量大、分布广，且烟叶烘烤后烤房闲置的特点，2016 年示范推广密集型烤 ( 烟) 房种子烘干技术，累计达 1000 座，按每座密集型烤房 1 次烘干种子2500 ～ 3000 kg、72 h 可达到烘干标准计，每年每座烤房平均循环烘干种子 5 次以上，当年全县烤烟房烘干种子达 1500 万 kg 以上。每个烤房每次烘干种子可节省 3 ～5 个工日 ( 种子做到一次性运进烤房、一次性移出烤房，省去种子露天晾晒需多次摊、翻、收、装的烦琐操作) ，当年累计节省 4800 个工日，烘干种子成本只要 0. 15 元/kg。既缓解了劳动力不足又节约了成本。

　　1、推广烤房种子烘干的优势

　　建宁县杂交水稻制种点多、线长、面广，类型多、组合多，收获期集中，推广烤房种子烘干能有效缓解机械烘干能力不足和晒场不足的问题，同时也有利于解决占道晾晒种子带来的交通安全隐患。

　　1. 1、烤房烘干种子时空优势明显

　　建宁县水稻种子收获期是 8 －11 月，正是密集式烤房闲置时期，为推广烤房种子烘干技术提供了可行性。既兼顾了烟叶与制种生产，又可避免烟叶与种子在烘烤上的矛盾。

　　1. 2、缓解占道晾晒种子问题

　　建宁县制种 ( 稻谷) 收割期集中，晒场不足，农户直接将种子或稻谷摊到公路上晾晒，为了避免种子或稻谷被车辆碾压，个别农户甚至用木头、树枝、箩筐等将晾晒种子的路面圈起来，车辆只能绕道而行，不但影响道路畅通，而且增加安全隐患。随着烤房种子烘干技术的推广，占道晾晒种子或稻谷的现象会大幅减少。

　　1. 3、烤房烘干种子质量优势明显

　　一是不受种子收获期天气影响，确保种子成熟后能及时收割并及时烘干; 二是烘干后的种子色泽好、破损率低、杂质少且安全性好 ，2016 年未发生一起因烤房烘烤操作不当影响种子质量的事件，种子发芽率提高 2. 0 ～ 3. 0 个百分点，种子综合质量指标明显提高; 三是投入少 ( 1 套种子烘干器平均成本 1600 ～2100 元) 、成本低 ( 烤房烘干种子每公斤成 本 仅 需 0. 15 元，较 机 械 烘 干 节 约 成 本0. 25 ～ 0. 35 元) 、操作简单、处理量大 ( 一次可烘干种子 1500 ～2500 kg) ; 四是利用现有烤房，烘干设备容易安装，拆卸方便，不影响烤房结构和来年烟叶烘烤，烘干设备可重复使用，也可用于烘干稻谷、笋干等; 五是减少种子晾晒用工，减轻劳动强度，提高劳动效率，缓解农村劳动力不足的矛盾，有效解决种子集中收获后晾晒难的问题，有利于制种大户的培育和促进规模化生产。

　　2、密集型烤房种子烘干关键技术

　　2. 1、密集型烤房种子烘干技术原理

　　在现有的密集型烤房内加装种子烘干器，在烘烤室内加装固定底座，用来铺设种子烘干堆床，利用已有的通风排湿设备，通过烤房热风循环系统对种子进行烘干。

　　2. 2、密集型烤房种子烘干器的制作与安装

　　2. 2. 1、选择合适烤房 必须选择气流上升式或下降式密集烤房，烤房设备 ( 包括供热系统、通风排湿系统、自动控制系统) 要配套完善，能正常运行使用。

　　2. 2. 2、种子烘干器及其主要部件 种子烘干器主要由支架、钢筋板、后端挡板等部件组成。支架是用于承载钢筋板的支撑底座，可选择角钢、钢管等硬度大的材料焊接成牢固、稳定、安全的支架。支架高度必须高于烤房的热风进风口上边缘 5、6 cm。

　　钢筋板是用于承载堆放种子的钢筋网架，用直径0. 8 cm 螺纹钢筋焊接成长 2. 7 m ( 可根据烤房内部实际宽度调整) 、宽 1. 0 m 的长方形网架，网格规格为 10 cm × 8 cm，每个烤房不少于 6 块钢筋板。

　　后端挡板用于烘干器后端密封的挡板，可用木板、胶合板等材料制作。建议使用加厚的尼龙网，同时缝紧尼龙网四条边缝，以防种子渗漏。

　　2. 2. 3、安装步骤 ①支架安装: 将制作好的支架平放在烤房地板上，高度一致，确保支架牢固稳定安全。②铺放钢筋板: 将钢筋板由内向外依次铺放平整，板与板之间不留缝隙。③安装后端挡板: 烘干器后端也可用塑料薄膜密封，要确保不漏气。④铺放尼龙网: 将制作好的尼龙网平展铺放在钢筋板上，尼龙网之间、尼龙网与墙体之间接缝处要紧密，尼龙网边角要高出种子层 5 cm，即高出钢筋板8 cm，尼龙网铺好后即可堆放种子烘烤。

　　2. 3、烤房种子烘干操作步骤

　　一是水稻收割前请专业人员对烤房安全性进行全面检查，包括用电系统调试，备好所需蜂窝煤球; 二是烤房装煤点火，可先用一些可燃物，比如容易燃烧的木屑或纸皮先烧燃，再把煤球放上去即可; 三是避免种子堆放，脱粒 2 h 内必须进入烤房烘烤; 四是将种子均匀摊在烘床上，厚度 30 ～ 40cm; 五是锁紧密封后端挡板，不能漏气; 六是循环风机全程开高速档，打开冷风进气口，排湿口完全打开，前20 h 必须打开烤房门，强力排湿。此阶段控制热风进风口温度不超过 36℃，种子层温度不超过 33℃ ( 建议将烤房智能控制器的温湿度传感器放置在钢筋板下方，监测热风进风口温度，另在种子堆上放置温度计监测种子层温度，严格控制火力，煤球每天用 70 ～80 个) ; 七是关闭烤房门，打开冷风进气口、排湿口，控制热风进风口温度不超过 37℃，种子层温度不超过 36℃，恒温持续 25 ～30 h; 八是检测种子水分，当种子水分降至 12% 以下应停止加热烘干; 九是开启烤房门降温，排出热气 ( 用时 1、2 h) ; 十是装袋精选，清扫烘床。

　　2. 4、烤房种子烘干注意事项

　　一是种子运入烘干床时不能重压、脚踩，每次烘干的湿种子重量不超过 3000 kg; 二是经常观察种子面上放置的温度计和烤房温度计读数，烤房内温度最高不得超过 40℃; 三是种子干燥速度不能太快，一般每小时降低种子含水率 0. 5 ～ 0. 8 个百分点为宜，烘干期间需上下均匀翻动种子 2、3 次，有利于种子表面水分均匀散发; 四是当种子层温度高于标准温度时，可开启炉膛检修门，以降低至标准温度。

　　3、建宁县推广密集型烤房烘干种子的主要做法

　　3. 1、制定细化技术方案

　　为扎实做好杂交水稻制种新技术、新机具的推广应用，提高建宁县种子机械化烘干水平，保障种子生产和质量安全，县农业局制定下发了 《2016年全县示范推广密集式烤房种子烘干技术方案》，各乡镇及时调整种子生产基地建设工作领导小组，细化烤房种子烘干推广工作实施方案，县烟草部门积极配合，做好烟后制种基地建设和烤房准备等配套技术服务工作。

　　3. 2、广泛开展技术培训

　　为做好密集型烤房种子烘干技术的推广应用，确保种子烘烤关键技术落实到位。一是开展烤房种子烘干技术集中培训。对 9 个乡镇农技站站长、相关种子企业、种子合作社负责人，以及县种子、植保、农技等相关所站负责人 30 余人进行培训，邀请福建省农科院专家进行 “烤房种子烘干技术”专题讲座，围绕 “种子干燥原理、烤房利用、种子烘干工艺”等内容，结合建宁县实际，为全县推广示范密集型烤房种子烘干技术奠定理论和技术基础。

　　二是通过召开种子烘烤示范现场会、技术指导员挂包烤房应用示范村 ( 示范户) 、编印烤房种子烘干技术要点等方式，真正做到面对面、手把手地把种子烘烤技术传授到制种农户手中。

　　3. 3、典型示范辐射带动

　　要求每个乡镇选择 1、2 个制种基础较好的村作为先行示范试点村。示范点的烤房相对集中连片，每个乡镇先行示范推广 40 座，由试点村村委会挑选烘烤技术和实践经验丰富的制种户作为示范户，对示范烤房种子烘干技术的示范户进行集中培训，现场示范操作，技术成熟后在当地进行示范推广，全县累计推广烤房 977 座。2017 年力争把全县现有结构完好、设施完善、能正常使用的烤房全面推广利用，按全县现有制种面积计算，确保每 3. 33hm2制种田有 1 个密集型烤房。

　　3. 4、落实资金扶持政策

　　为鼓励扶持制种户推广密集型烤房烘干种子，对安装密集型烤房种子烘干器的示范户给予资金补助，为确保补助对象的公平、公正和公开，防止弄虚作假、套用财政资金的行为发生，实行先建后补的办法，严格执行公示制度。同时印发 《2016 年推广密集型烤房种子烘干技术资金补助实施方案》，补助资金由县农业局根据乡镇汇总上报验收合格的数量拨付到各乡镇农技站，由乡镇农技站组织发放到纳入补助范围内的种子专业合作社、制种经纪人、制种农户或示范户手中。

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