1 品种及栽培地块选择
1.1 品种
有刺黄瓜津优2号,津优3号,无刺或稀刺迷你水果型黄瓜康得,MK160、171、172、绿衣天使等。
1.2 地块选择
选择松软肥沃、透气性良好的砂质壤土,土壤pH值5.5~7.6的范围,最适宜pH值6.5的土壤。栽培地的水、土、气环境须符合无公害生产要求。
2 育苗
2.1 用种量
每亩温室75~100g.
2.2 育苗
温室黄瓜早春栽培育苗须用塑料温室、电热丝加热等保温设施,移苗用塑料营养钵。
2.3 营养土配制
2.3.1 营养土配方
园土60%~70%,堆肥或栏肥20%~30%,焦泥灰5%~10%.
2.3.2 取土
园土可从竹园中取肥土,或一般的菜地上取土,要求从至少2年内未种过瓜类的地块选取10~15cm以内的表土。
2.3.3 营养土的堆制和消毒
选地势高燥的地方,一层园土,一层栏肥,每层园土上泼人粪尿,堆后使有机肥充分腐熟。为了防病,堆置后的床土,还要进行消毒处理,用40%福尔马林水剂0.25kg,加水25kg,喷施在1000kg的床土,充分拌均后堆置,并覆盖旧薄膜使之不通气,闷7~10天,再揭开通气。
2.4 播种管理
2.4.1 播种期
温室黄瓜早春栽培播种时间12月中下旬。
2.4.2 种子处理和催芽
先 用 5 0 ~ 5 5 ℃ 的 温 水 浸 种15~30min后,用湿无纺布或湿毛巾包好,放在25~30℃的地方,保持温度,经过36~48h催芽,当见芽时即可播种。
2.4.3 播种
播种前应准备好播种床,在播种床表面覆盖4~5cm厚的营养土,并加以平整。播种时应浇足底水,使床表土充分湿润。黄瓜播种采用条播,播后覆盖0.5~1.0cm的细营养土,浇足水。
2.4.4 播种床管理
从播种到子叶出土,需要维持较高的温度,白天25~30℃,夜间20℃左右,幼苗出土后适当降温,白天25℃左右,晚上16℃左右,苗床保持湿润,浇水选择晴天中午。
2.5 防病嫁接苗
黄瓜嫁接防病技术栽培采用靠接法,黄瓜比黑籽南瓜早播种3~4天,在黄瓜真叶显露时嫁接。插接法,黑籽南瓜比黄瓜早播种4~5天。在南瓜子叶展平且出现第一片真叶,黄瓜两叶一心时嫁接。将嫁接苗栽入直径10公分的营养钵中,加盖小拱棚,遮光3~5天,拱棚内温度保持在28~30℃,湿度要达到95%,7~10天接穗长出新叶后撒掉小拱棚。靠接的要切断接穗根。
3 定植
3.1 栽培方式
温室黄瓜早春种植应在温室内套1个内温室,或内温室套中棚加小拱棚。
3.2 覆盖材料
高保温PE无滴多功能膜或者EVA消雾高保温膜。
3.3 整地施基肥
整地做畦,畦连沟宽1.5m,沟深0.3m,每畦栽2行。基肥施充分腐熟猪栏肥4000kg,加过磷酸钙100kg或加45%复合肥50kg,或者每亩施生物有机混合肥150kg,加过磷酸钙100kg或45%复合肥50kg.
3.4 定植时间
1月下旬至2月上旬,苗龄控制在40~50天左右。
3.5 株行距离
株 距 2 5 ~ 3 0 c m , 行 距50~55cm,栽植密度为每亩1 800株左右。
3.6 定植方式
选择株高15~20cm,有5~6片真叶,茎粗节短,叶厚,根系发达的苗。宜在晴天定植,栽后浇定根水加稀淡粪水或喷施植物动力2003,以利早活发根。栽前平整畦面,起垄8~10cm,在垄顶开穴定植,穴内灌满水,待水渗下后封垄,然后覆盖地膜。在苗位上开洞引苗,洞口塞泥封膜。
4 田间管理
4.1 温度管理
刚定植立即闷棚,目的提高地温,尽快缓苗。缓苗后根据天气情况适时放风,应保持24~28℃的时间在8h以上,夜间最低温度维持在12℃左右。
4.2 水分管理
黄瓜属浅根系作物,根量较少而极不耐旱,一般采用勤施薄水的原则,定根水浇得不须太多,缓苗后土壤较干,须在晴天午前浇一次缓苗水(如土壤很湿则可以不浇),使根系吸肥、吸水借以壮苗。根瓜初生控水份,当根瓜座住(瓜长13~17cm)时开始浇水。黄瓜进入盛瓜期时大量浇水,每2~3天浇水一次,浇水宜在早晚进行。
进入顶瓜生育期,回头瓜在生长时,浇水与施肥相结合。
4.3 追肥
追肥以薄肥勤施的原则进行。
盛果前期结合浇水每采收100kg黄瓜施尿素或复合肥2.0kg.盛果中后期以喷施叶面肥进行追肥为主。
4.4 搭架和整枝
用2m的竹杆作架材,搭交叉人字形架,交叉处用横杆固定,主蔓结瓜品种,一般要摘心,待主蔓长到25片真叶时进行。第一瓜以下侧蔓要及早除去,中期及时打掉底部黄、老的叶片,改善通风透光条件。
5 病虫害防治
5.1 主要病虫害
5.1.1 危害黄瓜的主要病害
有苗期猝倒病、苗期立枯病、霜霉病、白粉病、细菌性角斑病、炭疽病、疫病、根结线虫病。
5.1.2 危害黄瓜的主要虫害
有蚜虫、潜叶蝇、茶黄螨、朱砂叶蟥、瓜绢螟。
5.2 发生情况及重点防治对象
12月至2月上旬危害黄瓜苗期病害主要是猝倒病、炭疽病;虫害有蚜虫、地老虎。
2月中旬至4月上旬危害黄瓜主要病害是疫病、枯萎病、炭疽病;虫害主要有蚜虫、红蜘蛛。
4月中旬至5月上旬温度上升,除发生疫病、炭疽病等病害外,霜霉病也有发生;虫害增多主要是螨虫、蚜虫、红蜘蛛、潜叶蝇、瓜绢螟。
5月中至6上旬雨水较多,温度上升,主要病害以霜霉病为主,白粉病、细菌性角斑病、枯萎病可能发生;虫害较少。
6月中至6月下旬温度上升根结线虫病易发生。
5.3 防治策略
以农业防治为主,适时适期采用化学防治方法。
5.4 农业防治
实行轮作,避免与瓜类蔬菜连作,深沟高畦,叶面多喷施磷酸二氧钾,加强通风,降低棚内湿度。
高温闷棚减少霜霉病危害,严防积水,注意清洁田园。
5.5 化学防治
5.5.1 霜霉病
可用72%克露WP500-800倍液、64%杀毒矾WP800倍液,25%甲霜灵WP300-500倍喷雾防治。
5.5.2 猝倒病、立枯病
用50%多菌灵WP1000倍液灌根防治。
5.5.3 白粉病
可用15%三唑酮WP750-1500倍液喷雾防治。
5.5.4 炭疽病、疫病
可用80%代森锰锌WP500-8 0 0 倍 液 或 7 0 % 乙 磷 铝 · 锰 锌WP800倍液喷雾防治。
5.5.5 细菌性角斑病
可用72%农用链霉素SC4000倍液喷雾防治。
5.5.6 根结线虫病
可用40%毒死蜱EC500倍液喷施土面。
5.5.7 蚜虫
可用0.6%阿维菌素EC1000倍液喷雾防治。
5.5.8 潜叶蝇
可用0.6%阿维菌素EC1000倍液、40%毒死蜱EC500倍液喷雾防治。
5.5.9 朱砂叶螨、菜黄螨
用0.6%阿维菌素EC1000倍液、0.3%苦参素水剂500倍液喷雾防治。
5.5.10 瓜绢螟
可用5%锐劲特SC1000倍或40%毒死蜱EC500倍液喷雾防治。
6 适时采收,分级包装上市销售。
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