1、概述

金银花（Lonicera japonica）又名忍冬花、双花，是忍冬科忍冬属常绿或半常绿缠绕藤本灌木药用植物。金银花种抗菌有效成分以氯原酸和异氯原酸为主。药理试验表明对多种细菌有抑制作用；味甘，性寒，有清热解毒的功能；治温病发热、风热感冒、咽喉肿痛、肺炎、痢疾、痈肿溃疡、丹毒、蜂窝组织炎等症。由于金银花药用价值较高，适应性强，耐涝、耐旱、耐热、耐寒。在盐碱沙地、山岭瘠薄地、土丘荒坡、路旁地边、河旁堤岸、房前屋后以及林果行间均可种植。近年来寿宁县引进四季灌型金银花试种成功，现大部分乡镇推广种植，据统计种植面积多达 40hm2。为了进一步提高农户和科学种植水平，增加收入，现将金银花栽培技术要点介绍如下。

2、植物特征与品种简介

2.1、植物特征

直立成树型，叶对生，卵形或长卵形，长 3 ～ 8cm，宽 1 ～3cm，嫩叶有短柔毛，背面灰绿色。花成对腋生或生于花枝的顶端，苞片 2 枚叶状，花梗及花都有短柔毛，花冠初开时白色，经 2 ～3d变为金黄色，故有金银花之称。花萼短小，5裂，裂片三角形，花冠稍呈二唇形，长 3 ～ 5cm，筒部约与唇部等长，上唇 4 浅裂，下唇不裂，外面被柔毛和腺毛；雄蕊子房无毛，花柱比雄蕊稍长，均伸出了花冠外。浆果球形，熟时黑色，有光泽。

2.2、品种简介

金银花品种较多，目前寿宁县推广种植的主要是四季灌木型金银花品种。四季灌木型金银花是国内最新、最优良的金银花品种，它的培育成功彻底改变了传统金银花的所有弊端。直立成树形，改变了普通品种藤本匍匐在地的特性，易管理、易采收、产量高、见效快，适应性广、抗逆性强、根系发达，生命力较强，耐旱、耐寒、耐瘠薄、耐盐碱。在山区、丘陵、平原、堤坝以及房前屋后均能种植，对土壤、气候要求不严格，全国各地基本都能适应。

3、生长习性

根系发达，细根很多，生根力强，在适宜的温湿度下，不足 15d 便可生根，主要根系分布在 10 ～ 50cm 深的表土层。须根则多在 5 ～ 30cm 的表土层中生长。喜温和的气候，生长适温为 20 ～ 30℃，喜湿润的环境，以湿度大而透气性强为好。但土壤湿度过大，过大会影响生长，叶易发黄脱落。喜长日照，光照不足会影响植株的光合作用，枝嫩细长，叶小，花蕾分化减少，因此，应种植在光照充足的地块，不宜和林木间作。

4、田间管理

4.1、整地

深翻土壤、细耙。

4.2、施肥

每 667m2施用充分腐热的农家肥（土杂肥、鸡粪、猪粪）2000kg；生物有机肥 50 ～ 100kg。施足底肥有利于金银花健壮生长。

4.3、种植

4.3.1、栽植时间

春、夏、秋、冬四季均可栽植；最佳栽种时间：早春 3 月上中旬。

4.3.2、种植密度

第 1 年，株行距 80cm×80cm。每 666.7m2种植 900 棵；第 3 年，隔一行移一行，隔一棵移一棵，最终达到株行距1.6m×1.6m，每 667m2种植 300 棵左右。

4.4、栽种方法

栽前将苗根放入清水中浸泡 8 ～ 10h。挖宽 40cm，深 20～ 30cm 的沟，将苗放入坑中央，埋土固定，在回填土 5cm，栽种后及时浇透定根水。

4.5、松土除草

每年春初地面解冻后或秋季霜降节过后，进行松土耕翻，深度为25cm，耕翻后耙平，保持土壤水分。生长季节及时除草、保持树周围无杂草和松土保墒。

4.6、施肥

4.6.1、基肥

以有机肥为主化肥为辅，在 10 月下旬翻地施入。

4.6.2、追肥

第 1、第 2 茬花采收剪修后。以氮肥为主，适当增加磷肥，加入少量微量元素，适时适量追肥是提高金银花产量的重要措施。

4.7、整形修剪

修剪应以利于早成花、早丰产、成型快、高产、稳定、便于采摘为原则。修剪成外形呈伞形，主干高 50 ～ 60cm，树高1 ～ 1.3m。

4.7.1、幼树修剪

栽后 l ～ 2a 内主要培育直立粗壮的主干。幼树在萌发新枝后，从中选一粗壮直立的枝条作为主干培养。待生长到20cm 时摘心，促进侧芽萌发，上部保留 3 ～ 4 个结花分枝，这样连续剪裁培养，树冠不断增大，3a 便成伞形，进入盛花期。

4.7.2、盛花期的修剪

入冬或立春前完成第 1 次修剪，修剪时宜轻不宜重，剪去枯枝、病虫枝、l/3 衰老的枝、沿地蔓生的衰老枝、过密枝、徒长枝。在主干上部选留粗壮枝条 4 ～ 5 个，作主枝，分 2 层着生，从主枝上长出的一级分枝中保留 5 ～ 6 对芽，剪去上部顶芽。以后再从一级分枝上长了的二级分枝中保留6～7对芽，再从二级分枝上长出的花枝中摘去勾状形的嫩梢。通过这样整形修剪的金银花植株由原来的缠绕生长变成枝条分明、分布均匀、通风透光、主干粗壮直立的伞形灌木状。金银花的修剪整形对提高产量影响很大。

在忙种节气前或第 1 茬采摘后，及时进行第 2 次修剪。将花枝剪去 l /2，疏去下部阴枝、重叠枝，使其通风透光。在第二茬花采收后，保留花枝已生长出的新芽，剪去萌芽花枝 l /2，疏去弱枝、徒长枝，树体高大，剪裁上部枝条，应控制在便于采收的高度；树体矮小，疏下留上，使其通风透光。

4.7、浇水

时间一般在春分前后、忙种后、大暑节气前后及秋施基肥后浇水。

5、病虫防治

以预防为主，防治结合为原则，科学使用高效低毒低残留农药。

5.1、炭疽病

初发期使用“多菌灵”、“大生 M-45”农药，按说明使用。

5.2、蚜虫的防治

对有蚜虫危害的枝条，按说明喷洒“高渗吡虫林”、“蚜虱一次净”。

5.3、棉铃虫的防治

可用“灭幼脲三号”、“BT 苏云金杆菌”、“可威得”等农药防治。

6、采摘与加工

6.1、采摘

适时采摘是提高产量和质量的重要环节。按现在的栽培技术，每年可以采摘四次金银花。但第 1、第 2 次花较多，以后2 次较少。一般在 5 月中、下旬采摘第 1 次花，6 月中、下旬采摘第 2 次，7 月、8 月份别采摘第 3、第 4 次。在生产中根据金银花开花的规律，掌握好采摘的时期和标准。以花蕾上部膨大，但未开放，呈青白色时采摘最适宜。每天采集的时间为上午，最好是在露水未于之前。金银花开放时间集中，必须抓紧时机采摘。对达到采摘标准的花蕾，先外后内，自下而上进行采摘，注意不要折断树枝。

6.2、加工

金银花采下后立即晾干或烘干。将花蕾放在晒盘内，摊在干净的石头、水泥地面或席上，厚度以 2cm 为宜，以当天晾干为原则。晒时不要翻动，以防花蕾变黑。最好用筐或晒盘晒，遇雨天或当天不能晒干，可以及时收起堆放。

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