摘要：在双季稻种植区开展稻鸭共作试验示范， 并集成工厂化育秧、机插秧、缓释肥等现代农业技术， 研究稻鸭共作技术集成的效果。试验结果表明：通过该技术集成可节本增效9216元/hm2, 同时减少了农药、化肥的使用量， 降低了环境污染， 具有良好的经济、社会和生态效益。
　　
　　关键词：稻鸭共作； 缓释肥料； 技术集成； 宣州区；
　　
　　稻鸭共作技术是将雏鸭以适宜的密度放入稻田内， 实行稻鸭全天候共生共长， 利用鸭子不间断的活动来刺激水稻生长、促进物质循环和改善稻田环境， 构建了种养结合、节本增效、物质循环的优质安全农产品生产的农作模式[1].近年来， 稻鸭共作技术在皖南水稻种植区得到了大力推广， 表现出了较好的经济、社会和生态效益。为进一步完善稻鸭共作技术， 探索一条高效、可持续、有竞争力的农业生产模式， 笔者开展了双季稻稻鸭共作技术集成试验示范， 研究工厂化育秧、机插秧、缓释肥料等现代农业技术集成对稻鸭共作的影响， 客观评价稻鸭共作技术集成示范片的效益， 为大面积推广绿色优质高效水稻种植技术提供科学依据。

 

　　
　　1、材料与方法
　　
　　1.1 示范片概况
　　
　　试验于2017年3-10月在宣州区杨柳镇华山村进行， 总面积为14.6hm2, 稻田集中成片， 排灌方便。试验地土壤为黄泥田， 耕层土壤p H为5.8, 有机质19.0g/kg, 有效磷6.8mg/kg, 速效钾112mg/kg, 质地为粘壤土， 地力等级中等偏低。
　　
　　1.2 试验材料
　　
　　供试作物：早稻为中组3号， 晚稻为马坝小粘， 鸭苗为小型鸭种-百日。供试肥料：缓释肥料48% （22-12-14） 、尿素46% （国产） .
　　
　　1.3 试验实施与管理
　　
　　1.3.1 早、晚稻工厂化育秧与机插秧
　　
　　3月25日至4月15日， 早稻软盘育秧；4月11-13日， 施基肥缓释肥料48% （22-12-14） 300kg/hm2, 整理田面， 待插秧；4月15-16日， 早稻机插秧；7月1-20日， 晚稻软盘育秧；7月20-22日， 施基肥缓释肥料48% （22-12-14） 375kg/hm2, 整理田面， 待插秧；7月23-24日， 晚稻机插秧。
　　
　　1.3.2 稻鸭共作生态种养
　　
　　早稻、晚稻插秧7~10d秧苗活棵发新根后， 放养适龄雏鸭150只/hm2 （孵化10d左右） 入稻田。用铁丝网在养鸭稻田的周围设置围网， 并在稻田边空地上建造1个40~50m2的鸭舍。小鸭放养的15d, 由于觅食能力较差， 在固定场所添加一些精饲料， 如豆饼、麦麸、碎米、玉米面等， 以后逐日减少， 直至鸭子自动觅食。在早稻、晚稻孕穗末期即将抽穗时， 及时收回鸭子入鸭舍管理， 待销售。早稻、晚稻分别放养一批鸭子与水稻共养。
　　
　　1.3.3 示范片农事管理
　　
　　浅水 （1~2cm） 移栽， 返青期保持浅水层 （1cm） , 分蘖期薄水湿润间歇灌溉 （1~2cm） , 苗数达到穗数的80%~90%时开始晒田， 采取多次轻晒， 倒2叶露尖复水， 待倒2叶露尖后浅水间歇灌溉。抽穗扬花期保持水层 （2~3cm） , 以后湿润灌浆， 干湿壮籽， 待收获前7d断水。早、晚稻各追肥两次肥， 分蘖肥为尿素75kg/hm2, 保持3~5cm水层5~7d;孕穗肥为尿素75kg/hm2, 在稻田表层土壤呈水分不饱和状态时均匀撒施。不施用任何农药。
　　
　　2、结果与分析
　　
　　2.1 对土壤养分含量的影响
　　
　　鸭子在稻田中不断的游走觅食、排泄粪肥、浑水耘田， 对疏松表层土壤， 改善土壤通透性， 提高土壤养分释放能量具有明显的促进作用[1-2].晚稻收获后取土样化验分析， 其结果见表1.由表1可知， 有机质提高了1.8g/kg, 有效磷提高了2.1mg/kg, p H提高了0.1.
　　

　　表1 土壤理化性状

　　
　　2.2 对早、晚稻生育期和产量的影响
　　
　　鸭子活动有利于降低水稻的无效分蘖， 提高成穗率， 增加水稻基部的透光率， 提高光合作用强度， 增强水稻根部活力， 从而促进了水稻产量的提高[3-5].由表2可以看出， 通过技术集成， 早稻较常规栽培增产210kg/hm2, 增幅达2.5%, 晚稻增产约123kg/hm2, 增幅达2.3%.

　　表2 早、晚稻产量分析

　　
　　2.3 对经济效益的影响
　　
　　稻鸭共作系统中， 鸭子的践踏和啄食等活动能有效控制稻田病、虫、草害的发生， 从而降低了田间除草剂、农药的施用量及施用强度， 具有显着的生态功能[6-8], 少施农药和肥料也减少了用工投入。从表3分析可知， 通过稻鸭共作技术集成早稻节省肥料成本120元/hm2、农药成本600元/hm2、用工成本900元/hm2, 总节本达1620元/hm2, 产值增加504元/hm2, 总节本增效达2124元/hm2;晚稻总节本1620元/hm2, 产值增加449922元//hhmm22, 总节本增效达22111122元//hhmm22;早、晚稻共节本增效44223366元//hhmm22.从表44分析知， 早稻鸭净产值为22228800元//hhmm22, 晚稻鸭净产值为22770000元//hhmm22, 通过稻鸭共作技术集成， 示范片种植双季稻较常规种植可增加收入99221166元//hhmm22, 经济效益显着。

　　表3 水稻经济效益分析

　　
　　注：早稻价格按2.4元/kg计算， 晚稻价格按4元/kg计算。

　　表4 稻鸭经济效益分析

　　
　　注：鸭子价格按照14元/kg计算， 净产值=产值-养鸭成本统计。
　　
　　3、结论
　　
　　在双季稻种植区开展稻鸭共作和工厂化育秧、机插秧、缓释肥料等现代农业技术集成， 具有显着的经济效益、社会效益和生态效益。通过技术集成推广能够提高农业机械化水平、节省劳动力， 稳定粮食生产， 确保粮食安全；减少了土壤、水体中农药的残留， 保护了生态环境， 有利于生态农业和可持续农业的发展；改善了稻田土壤理化性状， 提升了农产品品质， 有利于发展无公害优质稻米和订单农业， 推动了农业结构调整， 增加了农民收入。因此， 稻鸭共作技术集成农作模式将是发展生态农业、绿色农业的重要方向和技术途径。
　　
　　参考文献
　　
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　　[2]汤月忠， 益弟红。稻鸭共作技术的引进及其应用[J].上海农业科技， 2008 （4） :68-69.　　
　　[3]禹盛苗， 欧阳由男， 张秋英， 等。稻鸭共育复合系统对水稻生长与产量的影响[J].应用生态学报， 2005 （7） :1252-1256.　　
　　[4]左晓旭， 陈小忠， 沈建国， 等。稻鸭共育高效机制与高产技术[J].浙江农业科学， 2005 （5） :417-418.　　
　　[5]王强盛， 甄若宏， 丁艳锋， 等。稻鸭共作下水稻植株的壮秆效应及生理特性[J].应用生态学报， 2008, 19 （12） :2661-2665.　　
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　　[7]张孝安。稻鸭共作技术在中国的应用与普及现状[J].世界农业， 2007 （4） :51-54.　　
　　[8]全国明， 章家恩， 黄兆祥， 等。稻鸭共作系统的生态学效应研究进展[J].中国农学通报， 2005, 21 （5） :360-365.

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