摘    要：　首先, 简单介绍森林康养的内涵和类型, 并建立森林康养资源评价指标的基本框架, 包括森林洁净度、气候适宜度、景观美景度、资源丰富度这4项准则层和21项具体指标。其次, 结合专家对不同康养类型的评价指标的重要性判断, 运用层析分析法, 计算出相应评价指标的权重值, 并以此分析了四类康养活动的核心要素指标。最后, 提出完善生态环境检测体系、加强森林景观建设、完善基础设施建设、保护自然和人文资源的建议。

　　关键词：　森林康养; 资源评价; 康养类型; 要素指标;
 

　　Abstract：　(1) Background——The strategy of healthy China has risen to the national strategy. As an important part of health industry, forest recuperation is in the initial stage of rapid development. The demand for the evaluation of forest recuperation resources and the planning of forest recuperation base construction is becoming increasingly urgent. (2) Methods——On the basis of discussing the connotation and elements of forest recuperation, the basic framework of forest recuperation resources evaluation index is established, which includes four criteria layers and 21 specific indexes, namely, forest cleanliness, climate suitability, landscape beauty and resource richness.The forest recuperation is divided into four categories: Physical health care, psychological adjustment, exercise and fitness, popularization of science and education. Combined with experts' judgment on the importance of different recuperation types of evaluation indicators, the weight value of the corresponding evaluation indicators is calculated by using tomography analysis. (3) Results——Physiological recuperation aims to maintain and regulate the physical health of tourists, which is based on high-quality forest environment and activities. Forest cleanliness is the core criteria layer.High-quality forest climate, abundant plant essence and high air anion content are the core elements. Suitable temperature, excellent air quality, oxygen-rich environment and quiet acoustic environment are also important conditions. Psychological adjustment recuperation aims to carry out forest ecological tourism and forest static recuperation activities, which is based on rich forest landscape and open sightseeing. Visitors are exposed to nature, feel the charm of forests and nature, cultivate temperament, regulate mental state, relieve tension, depression, anxiety and other emotions. Landscape beauty is the core criteria layer. Open vertical space structure expand the sightseeing vision, rich forest types provide different sensory stimuli, combined with the appropriate temperature and reasonable canopy closure, which effectively regulate the psychological state of tourists. Sports and fitness recuperation aims to carry out physical and mental activities, which is based on large-scale forest interior space. Resource richness is the core criteria layer, larger forest area is the basic condition, adequate place is conducive to develop a variety of sports and fitness activities, good spatial accessibility is more convenient for tourists to participate in, reasonable forest canopy closure and green visibility provide a green and comfortable environment. The popularization of popular science education aims to carry out research activities, which is based on rich human resources and tangible natural resources ( water bodies, animals and plants, land, minerals, etc) . Resource richness is also the core criteria layer. Rich physical resources and long-standing human resources are the core indicators for forest science education. Suitable temperature, open forest vertical space structure and good accessibility provide a good foundation for forest research. (4) Conclusions and Discussions——Established a framework for the evaluation of forest health resources, including four criteria levels and 21 specific indicator, listed the specific interpretation of individual factor indicator. Divided the types of forest recuperation activities into 4 categories, including physical recuperation, psychological adjustment recuperation, sports and fitness recuperation, science and education recuperation, analyzed the core factor indicators of the four types forest recuperation activities. Finally, suggestions for improving the ecological environment detection system, strengthening forest landscape construction, improving infrastructure construction and protecting natural and human resources are proposed.

　　Keyword：　forest recuperation; resource evaluation; recuperation type; factor index;

　　森林作为一类重要而独特的康养资源, 以其优质富氧的森林环境、丰富多彩的森林景观、浓厚深郁的森林养生文化为基础, 以不同人群的康养需求为导向, 以科学的康养知识为支撑, 以完善的森林康养产品为依托, 正吸引越来越多的旅游人群[1,2,3]。森林康养要素理论研究和康养资源评价研究的工作进展迅速, 并已取得了一系列成果。在生理康复功能的森林资源研究方面, 选择森林生理康养要素的某一具体指标 (芬多精含量、空气负离子浓度、空气颗粒物浓度等) , 对其生理康复作用和时空变化规律进行重点研究, 并辅以评价方法和评价参考标准[4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,14,15,16];在心理康复的景观结构研究方面, 选择森林视觉 (景观美景度) 、嗅觉 (空气质量) 、听觉 (声环境) 等感觉中的某一种效应进行着重考察, 并做出人体心理反应的相应评价, 或着重对森林带给人的视、听、嗅觉等多感官综合效应进行总体评价[17,18,19,20,21,22,23,24];在森林康养基地的建设适宜性研究方面, 则是在综合森林康养要素指标的基础上, 补充关于基础设施建设的指标要求, 并辅以评价方法和评价参考标准[25,26,27];在评价方法的理论研究方面, 将传统的定性评价方法 (美景度评价法、三三六评价法、六字标准法等) 与定量评价方法 (层次分析法、德尔菲法、模糊综合评价法、国标评价法等) 相结合的综合评价是现阶段的研究方向[28,29,30,31,32,33,34,35,36,37,38,39,40,41,42,43,44,45,46,47,48,49]。总体来说, 对森林单项康养要素及其时空变化规律的研究较多, 而对森林康养资源的综合评价研究工作仍处于初步发展阶段。尽管极少数学者总结了森林康养旅游评价的指标体系, 但各地森林康养示范基地建设的快速发展, 已有的评价指标体系难以普遍适用于不同地区和类型的森林康养基地规划建设, 容易造成森林康养资源利用率低、康养旅游形式单一、康养效果不佳等问题。因此, 在归纳总结基于康养功能的森林资源评价总体指标及其单项指标解释的基础上, 尝试提出多种康养活动类型, 并根据不同的康养活动类型区分选择不同的评价指标及其权重值, 期望能因地制宜地开展类型丰富的森林康养活动, 提高康养资源利用率, 丰富康养活动内容, 增强康养活动效果。

　　1、 材料与方法

　　1.1、 指标选择

　　通过查阅整理森林康养要素、景观美景度评价、森林资源评价等方面的相关文献[25,26,27,28,29,30,31,32,33,34,35,36,37,38,39,40,41,42,43,44,45,46,47,48,49], 结合相关国家标准和行业标准, 根据科学性、实用性、可比性原则, 依据目标层 (森林康养资源评价指标) 构成要素和指标体系中各项指标的隶属关系, 对评价指标进行级别划分, 得到指标体系的递阶结构。通过归纳总结, 构建了以森林康养资源评价为总目标层的森林康养资源评价指标体系, 总目标层由4项准则层和21项具体指标构成。森林康养资源评价指标及其解释如表1所示。

　　表1 森林康养资源评价指标及其解释Table 1 The evaluation index and explanation of forest recuperation resources

　　1.2、 分析方法

　　为了提高康养资源利用率、丰富康养活动形式、增强康养效果, 根据康养功能的森林资源评价总体指标, 将森林康养活动分为4种类型:生理保健康养、心理调节康养、运动健身康养、科普宣教康养。通过层次分析法计算出基于不同康养类型下各项准则层和指标层的权重值。即以森林康养资源评价指标为目标层, 构造层次结构模型。采用Excel软件统计出所有问卷调查专家在不同森林康养类型下对各项准则层和指标层的重要性评分, 计算出每一项准则层和指标层的平均得分, 作为其重要性的参考依据;建立判断矩阵, 计算出在不同森林康养类型下相应准则层和指标层的权重值, 并通过一致性检验。

　　1.3、 调查方法

　　2018年6月2日至25日选择在林学、生态学、风景园林学、心理学、旅游学等相关领域有深入研究的专家作为咨询专家, 通过电子邮件的方式给江西农业大学的教授和副教授、南京林业大学的教授和副教授、江西省林业科学院的高级工程师和江苏省中国科学院植物研究所的高级工程师发放40份问卷, 并收回有效问卷40份。调查问卷包括森林康养资源评价指标及其解释表、森林康养分类表和李克特量表, 其中李克特量表将单项评价指标的重要程度分为“非常重要”“重要”“一般”“不太重要”“不重要”5个等级。请被咨询专家根据不同的康养类型对评价指标的重要性做出判断。

　　2、 结果与分析

　　表2 基于不同森林康养类型的评价指标权重值Table 2Evaluation index weight value based on different forest recuperation types

　　结合专家对不同森林康养类型下各项准则层和具体评价指标的重要性判断, 运用层次分析法, 计算其权重值。基于不同森林康养类型的评价指标权重值如表2所示。

　　2.1、 生理保健康养活动依赖于森林的气候环境

　　生理保健类康养是以优质的森林环境为主体, 开展如森林浴、植物精气浴、负氧离子呼吸体验、林间漫步等活动维持和调节康养人群的生理健康。开展生理保健型康养活动, 森林洁净度 (0.465 8) 是核心准则层, 其他准则层按重要性排序为气候适宜度 (0.277 1) >景观美景度 (0.161 1) >资源丰富度 (0.096 0) 。这说明生理保健康养活动主要依赖于森林的气候环境, 丰富的植物精气度、较高的空气负氧离子含量是核心要素, 适宜的温度、优良的空气质量、富氧的环境和安静的声环境亦是重要条件。

　　2.2、 心理调节康养活动依赖于森林的美景

　　心理调节类康养借助丰富的森林景观和开阔的观光视野开展以森林生态观光、森林静态康养为主的康养活动, 如森林观光、森林冥想等。游客置身于大自然, 感受森林和大自然的魅力, 陶冶性情, 调节心理状态, 缓解紧张、抑郁、焦虑等情绪。开展心理调节型康养活动, 景观美景度 (0.442 2) 是核心准则层, 其他准则层按重要性排序为气候适宜度 (0.248 8) >资源丰富度 (0.178 9) >森林洁净度 (0.130 1) 。这说明心理调节康养活动主要依赖于森林的美景, 开阔的垂直空间结构能拓展观光视野、丰富的植物景观和林分类型提供不同的感官刺激, 结合适宜的温度及合理郁闭度, 能有效调节康养人群的心理状态。

　　2.3、 运动健身康养活动依赖于森林的立地条件和基础设施

　　运动健身类康养以大尺度的林内空间为载体, 开展强身健体的康养活动, 例如丛林穿越、森林瑜伽、森林太极、森林真人CS、山地自行车、山地马拉松、森林极限运动、森林球类运动等。进行运动健身型康养活动, 资源丰富度 (0.448 2) 是核心准则层, 其他准则层按重要性排序为景观美景度 (0.256 3) >气候适宜度 (0.187 7) >森林洁净度 (0.107 8) 。这说明运动健身康养活动主要依赖于森林的立地条件和基础设施, 较大的森林面积是开展活动的基础条件, 充足的康养活动场地有利于开展形式多样、种类丰富的运动健身型康养活动, 良好的空间可达性更方便人们参与其中, 合理的森林郁闭度和绿视率提供了绿色舒适的运动健身环境。

　　2.4、 科普宣教康养活动依赖于森林的自然和人文资源

　　科普宣教类康养以丰富的人文资源和有形自然资源 (水体、动植物、土地、矿产等) 为基础, 对游客或学生开展优秀传统文化、森林康养知识、养生文化和生态文明教育等研学活动。此外, 进行科普宣教型康养活动时, 资源丰富度 (0.442 2) 也是核心准则层, 其他准则层按重要性排序为气候适宜度 (0.248 8) >景观美景度 (0.178 9) >森林洁净度 (0.130 1) 。这说明科普宣教康养活动依赖于森林的自然和人文资源, 丰富有形自然资源和历史悠久的人文资源是是开展森林科普教育的核心指标, 适宜的温度、开阔的林木垂直空间结构和良好的可达性则为森林研学提供了良好的基础条件。

　　3、 结论与建议

　　3.1、 结论

　　建立了包括4项准则层和21项具体指标的森林康养资源评价指标框架, 列出了单项要素指标的具体解释, 并将森林康养活动类型分为生理保健康养、心理调节康养、运动健身康养、科普宣教康养4类。开展生理保健型康养活动的核心是森林洁净度, 关键指标是植物杀菌素含量和空气负离子浓度;开展心理调节型康养活动的核心是景观美景度, 关键指标是垂直空间结构和植物形态;开展运动健身型康养活动的核心是资源丰富度, 关键指标是森林面积、康养活动场地和空间位置;开展科普宣教型康养活动的核心是资源丰富度, 关键指标是有形自然资源和人文资源。

　　3.2、 建议

　　第一, 完善生态环境监测体系。加强生态环境的数据监测, 尤其是植物精气度、空气负氧离子含量、空气颗粒物浓度、氧气含量、林内小气候等生理保健康养的核心要素指标。植物杀菌素具有舒缓心理紧张、提升免疫细胞活性、增长抗癌蛋白数量等作用;空气负离子能吸附、聚集和沉降空气中的污染物和悬浮颗粒、净化空气;氧是人体生命活动的关键物质, 富氧的环境能延年益寿;适宜的温湿度和风速、幽静的声环境, 帮助游憩者恢复和更新注意力, 并表现出更积极的态度和更少的负面情绪。详尽的生态环境数据有助于更好地掌握森林康养基地的生态环境状况及其变化情况, 为生理保健康养旅游提供理论指导, 开展更具康养效果的生理保健活动。

　　第二, 加强森林景观建设。不同的林分类型和树种组成结构, 能提供不同的感官刺激和康养效果;提升森林的景观美景度, 优化观赏林的垂直空间结构和景观结构, 控制观赏区森林合理的郁闭度和绿视率, 能有效拓展游憩者的观景视野;丰富的植物形态会给游憩者带来轻松的精神感受, 并提供不同的感官刺激体验;较开阔、较少林下灌木的森林给人一种舒适良好的感觉, 能够提升人的安全感。森林创造一个游憩、休闲的空间场所, 通过人类各种感官产生影响, 包括视觉 (风景) 、嗅觉 (木材的气味) 、听觉 (溪流或落叶声) 、触觉 (叶子表面和树的触感) , 并帮助游憩者在绿色环境中释放情绪, 缓解压力, 得到身体与精神上的放松休息, 获得健康的感觉。

　　第三, 完善基础设施建设。提供充足的运动健身场地, 营造绿色舒适的运动健身环境。森林的面积大小与缓解压力的能力之间呈现出正向变化, 人们更容易在面积较大的森林环境中获得回归自然的心理感知, 对于活动范围受到限制的人群效果尤其显着;森林面积大小亦会影响游憩者的心理, 较大的绿地面积可以给游憩者在情绪上带来幸福感;森林的空间位置也会影响人们参与活动的程度, 保证良好的空间可达性, 有利于提升人们参与活动的积极性, 更便于游憩者开展形式多样、种类丰富的康养活动。

　　第四, 保护自然和人文资源。丰富的自然和人文资源是开展各种形式森林康养活动的基础, 提升自然资源的保护意识和力度, 加大人文资源的修缮和宣传力度, 为开展森林科普教育, 举办森林研学活动提供良好的基础条件。

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