摘要：随着社会经济的迅速发展， 使得我国畜牧业得到了有效发展， 但是在带来一定经济效益和社会效益的同时， 也加重了畜禽粪便废弃物的污染问题。对于畜牧业粪便废弃物来说， 如果未能采取科学合理的处理， 不仅会造成环境污染， 严重影响到生态环境的平衡， 同时对于畜禽的健康成长和人类的食品安全也会带来一定威胁。因此， 现针对于畜牧业粪便废物的污染及其治理对策进行了详细分析与探讨。

　　关键词：畜牧业； 粪便废弃物； 污染； 治理对策；

　　近几年， 我国畜牧业得到了很大进步和发展， 但是一味注重经济效益而忽视了畜禽粪便废弃物的污染问题， 进而导致畜牧业粪便废弃物的污染问题变得日益严重。而针对于畜牧业粪便废弃物的污染问题必须要提高重视， 并及时采取相关合理有效措施加以解决和完善， 在一定程度上能够为畜牧业的健康发展奠定重要基础。笔者结合自身实际经验， 详细分析了畜牧业粪便废弃物中的主要污染成分， 并对如何治理畜牧业粪便废弃物的污染问题， 提出了自己的观点和意见， 希望对相关人员有所帮助和指导。

　　1 畜禽粪便废弃物中含有的污染成分

　　1.1 矿物质

　　在社会经济迅速进步和发展的影响下， 使得市场竞争力变得日益激烈。一些饲料生产企业为了能够获得更大的经济效益， 在饲料生产时就会加入铜、锌等一些矿物质元素。添加这些矿物质元素不仅能够促进畜禽快速的增长， 同时还可以有效增强畜禽自身抵抗能力。但是， 有些矿物质元素的添加缺少科学依据， 如果加入到饲料当中矿物质元素不合理， 不仅会对畜禽的身体健康造成威胁， 如果未被机体吸收而随着畜禽粪便排放至生态环境中， 还会严重破坏自然生态环境。如肉鸡养殖场为了能够使肉鸡增长速度更快， 在饲料中就会加入有机砷制剂的促生长剂， 这种促生长剂虽然能够加快肉鸡生长速度， 但是如果长期使用会致使肉鸡体内存留大量有机砷， 也可随着排泄的粪便对周围土质造成严重污染。

　　1.2 氮、磷元素

　　通过对畜禽饲料的调查研究发现， 其中包含了较多胰蛋白酶和角蛋白等物质。这些物质中含有较高的氮元素， 其很难被畜禽体吸收， 一旦进入畜禽体内就会随着粪便被排至体外， 从而造成严重的氮磷污染问题。与此同时， 有很多畜禽饲料中的氨基酸都严重缺乏平衡性， 也会导致饲料中的氮元素由于无法被畜禽体吸收而排至体外， 造成严重氮磷污染问题的出现。

　　"氮磷污染", 简单来说就是指氮、磷元素由于未被畜禽体内吸收而排出所造成的污染。而这些氮、磷元素随着畜禽的粪便被排出后将会直接进入到土壤当中。与此同时， 这些氮、磷元素如果处在一定的环境下， 很易发生化学反应直接生成磷酸盐和氮酸盐。如果这两种物质进入到土壤当中， 不仅会严重污染土壤， 对于土壤中的酸碱平衡造成严重破坏， 甚至还可以对地下水造成严重污染。除此之外， 磷酸盐在一定环境下还可以直接生成致癌物质。对于这种致癌物质来说， 虽然不能直接进入到人类体内， 但是可以通过饮用地下水间接进入到人类体内来威胁身体健康。通过实践调查研究证明：如果地下水一旦被氮、磷元素污染， 要想完全恢复至少需要200多年。

　　2 畜牧业粪便废物污染的治理策略

　　2.1 提高畜禽饲料原料质量

　　就目前来看， 有很多畜禽饲料生产厂家一味地注重自身经济效益的提高， 在饲料生产过程中所添加的微量元素严重缺乏科学性、合理性， 是导致环境污染产生的一个重要原因。要想使畜牧业粪便废物污染有一个更好的处理， 那么加强畜禽饲料原料质量就尤为重要。要确保饲料配方的科学性、合理性， 严格按照相关规定和标准进行， 同时结合畜禽生长特点和营养平衡等各方面因素， 使饲料中有机物的价值能够得到最大限度的体现和发挥。除此之外， 在饲料配方设计时， 要坚持以"控制畜牧业粪便废弃物污染"为原则和理念设计科学、合理的饲料配方， 能够有效避免畜禽摄入过多无法完全吸收的元素， 还可以保证畜禽的营养平衡， 为畜禽的健康成长提供保障。因此， 在搭配饲料时既要结合畜禽生长特点和成长阶段， 同时还要充分考虑到所添加的元素是否能够被畜禽完全吸收， 将畜禽粪便废物中所含有的氮、磷含量降至最低， 进而有效避免环境污染问题的出现。

　　2.2 注重绿色添加剂的使用

　　畜禽饲料添加剂主要分为两种类型：一种为绿色添加剂；另一种为非绿色添加剂。但是就目前来看， 畜禽饲料中非绿色添加剂所占有的比重较大。畜禽日粮中非绿色添加剂的添加也是导致环境污染的一个重要原因。而随着酶制剂的不断推广和使用， 不仅可以使饲料中的营养物质元素能够被畜禽更好的吸收， 同时还可以及时补充畜禽体内所需要的营养。在畜禽饲料中添加绿色添加剂， 既可以有效减少畜禽粪便废弃物造成环境污染问题的出现， 同时还可以使饲料中营养元素的作用价值能够在畜禽体内得以充分体现和发挥。

　　3 结束语

　　由此可见， 随着畜牧业的快速进步和发展， 其畜禽粪便废弃物的污染问题变得日益严重。而针对于畜禽粪便废弃物的污染问题， 需要提高畜禽饲料原料的质量， 科学合理设计饲料配方， 同时还要注重绿色添加剂的使用， 进而可以使畜牧业粪便废弃物污染问题有一个更好的解决， 为畜牧业的稳定可持续发展奠定重要基础。

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